料理を重ねるうちにだんだんコツも分かってきて，要は，うまみを貝類か肉類かなにかで出してそこにゆであがったパスタを加えりゃいいんだ，ぐらいに把握したところで，ベーコン味のパスタも作ってみた．

　食べて見るとこれが自分でも信じられないくらい美味い．ふむふむ，そういうことかぁ．

　得意になった私は，パスタ開眼！と自分に宣言しさっそく知り合いの主婦に自慢した．
『そうそう，パスタって簡単にできて，そこそこ美味しく出来上がるよね．インゲンかサヤエンドウなど入れると色合いもステキだしね......』

　私は聴いてて色合い鮮やかな美味しそうなパスタ料理をイメージできた．『なぁるほど，お料理って目でも食べるんだね』と今頃だけど気がついた．そして自分の浅はかさと向こう見ずさを再認識した．